La Semaine gastronomique en Wallonie
Belgique - Wallonie (sud de Belgique) et gastronomie.
Wallonie et gastronomie
Lundi
Mardi
Jeudi
Vendredi
Confit de Chômage sur lit de Taxes et Impôts
Coq maigre farci accompagné de la Salade de Promesses Sauce Gauche Caviard
Spécialité du Chef : les Financiers à la Noix de coco à la façon de Tante Agathe
Salade niçoise
Accompagnement
Château Grande Cave
Grand Cru Classé des Intercommunales
Château Belle Vue sur Namur
Dessert
Mille-Feuille
Gourmandises à l'Or Fin de l'Europe
P. Gillon - 29 septembre 2004
